Pesto alla Genovese vaso 130 grammi

Pesto alla Genovese vaso 130 grammi

Prodotto principe della Riviera Ligure è il basilico Genovese DOP. L’ingrediente base per la produzione del nostro pesto alla genovese è,

fin dalle antichità, il basilico genovese assemblato ad altri ingredienti quali olio extravergine, aglio, pinoli e formaggio.

Questo composto veniva “pestato“ in un mortaio di marmo fino a divenire una “crema” omogenea: da qui il nome PESTO.

Il nostro pesto è prodotto esclusivamente con basilico Genovese DOP coltivato in Riviera: una parte raccolto nei terreni della nostra

azienda agricola ed una parte da “amici “agricoltori con la nostra stessa passione.

INGREDIENTI: Olio di oliva, Basilico Genovese DOP 26%, Formaggio grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo),

formaggio pecorino romano (latte di pecora, sale, caglio), aglio, anacardi, sale, pinoli, fibra vegetale, correttore di acidità: acido citrico,

conservante: acido sorbico.

Valori Nutrizionali per 100 ml:

ENERGIA: 2650 kj / 640 Kcal

GRASSI: 65 g; di cui acidi grassi saturi 10 g

CARBOIDRATI 10 g

di cui zuccheri 5,8 g

PROTEINE 5,0 g

SALE 1,9 g

CONFEZIONAMENTO:

Vasetto da 130 grammi

MODALITA DI CONSERVAZIONE:

Conservare in luogo fresco e asciutto

Una volta aperto coprire con olio, conservare in frigorifero (+4°C/ +8°C) e consumare entro 10 giorni.

PRODUTTORE:

Sergio Marchetti

ORIGINE: Imperia

ITALIA

In questi periodi di crisi mondiale degli approvvigionamenti, i contenitori possono variare 

per forma, ma la qualità del prodotto al suo interno viene garantita da Italianfoodsproduct.